Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Asistent manažéra reštaurácie
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Asistenta manažéra reštaurácie, ktorý bude podporovať manažéra reštaurácie pri každodenných operáciách a zabezpečovať vysokú úroveň služieb zákazníkom. Ideálny kandidát bude mať skúsenosti v oblasti pohostinstva a silné vodcovské schopnosti. Vašou úlohou bude koordinovať personál, riešiť problémy zákazníkov a zabezpečovať, aby všetky operácie prebiehali hladko a efektívne. Budete zodpovední za školenie nových zamestnancov, sledovanie zásob a spoluprácu s dodávateľmi. Dôležitou súčasťou vašej práce bude aj udržiavanie čistoty a bezpečnosti v reštaurácii. Ak ste dynamická osoba s vášnivým prístupom k pohostinstvu a máte schopnosť pracovať pod tlakom, radi vás privítame v našom tíme. Táto pozícia ponúka príležitosť na profesionálny rast a rozvoj v rámci našej spoločnosti.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Podpora manažéra reštaurácie pri každodenných operáciách.
- Koordinácia a vedenie personálu.
- Riešenie problémov a sťažností zákazníkov.
- Zabezpečenie dodržiavania hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Školenie a rozvoj nových zamestnancov.
- Sledovanie zásob a objednávanie tovaru.
- Spolupráca s dodávateľmi a externými partnermi.
- Zabezpečenie vysokej úrovne služieb zákazníkom.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti pohostinstva.
- Silné vodcovské a komunikačné schopnosti.
- Schopnosť pracovať pod tlakom.
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Flexibilita a schopnosť prispôsobiť sa zmenám.
- Základné znalosti v oblasti financií a rozpočtovania.
- Schopnosť riešiť problémy a prijímať rozhodnutia.
- Tímový hráč s pozitívnym prístupom.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše skúsenosti v oblasti pohostinstva?
- Ako by ste riešili sťažnosť zákazníka?
- Ako motivujete a vediete svoj tím?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických predpisov?
- Ako zvládate stresové situácie?
- Aké sú vaše skúsenosti so školením zamestnancov?
- Ako by ste zlepšili efektivitu reštaurácie?
- Ako spolupracujete s dodávateľmi?
